კოლეჯი „კავკასიონი“ დაფუძნდა 2012 წელს. კოლეჯმა ბოლო ავტორიზაცია გაიარა 2017 წელს. კოლეჯში სასწავლო პროცესი მიმდინარეობს ორ მისამართზე ქ. თბილისში და ქ. ქუთაისში. კოლეჯში ამჟამად შვიდ სადიპლომო და ექვს მომზადება/გადამზადების სასერტიფიკატო პროგრამებზე 600-მდე სტუდენტის განათლებას ემსახურება 100-მდე პროფესიული მასწავლებელი, მათ შორის 50% სხვადასხვა სპეციალობის მეცნიერებათა დოქტორია, ასევე მაღალკვალიფიციური პრაქტიკოსი პროფესიული მასწავლებლებია. კოლეჯში პროგრამების უმრავლესობაზე სწავლა ფინანსდება სახელმწიფოს მიერ, არის თვითდაფინანსებადი პროგრამებიც. კოლეჯში სასწავლო პროცესის დაგეგმვა/მიმდინარეობა, მოწვეული მასწავლებელების კვალიფიკაცია, კოლეჯის თანამედროვე მოთხოვნების შესაბამისი მატერიალურ-ტექნიკური ბაზა და სხვადასხვა დარგის პრაქტიკის ობიექტებთან გაფორმებული თანამშრომლობის მემორანდუმები უზრუნველყოფენ ჩვენი სტუდენტებისთვის მაღალი პროფესიული განათლების მიღების შესაძლებლობებს. კოლეჯში ხშირად ტარდება სხვადასხვა კულტურული და სპორტული ღონისძიებები, ექსკურსიები და სხვა. კოლეჯი მუდმივად ზრუნავს სტუდენტების და კურსდამთავრებულების დასაქმებაზე, მათ მუდმივად მიეწოდებათ სხვადასხვა საინტერესო შეთავაზებები განვითარების და დასაქმების შესახებ.